今日は鏡開きの日。鏡餅型のプラスチック容器を開き、中の切り餅を取り出す日。 うちでは、祖母が生きていた頃は年末に餅をつき(電動餅つき機で)、丸めて粉をはたき2つ重ね、上にミカンや金柑などを乗せて飾っていた。年が開けて10日も過ぎれば、餅の重なり…